Workshop – Atelier de Chá do Ceilão

Neste encontro terá a oportunidade de conhecer em detalhe os conceitos mais importantes sobre o chá do Ceilão (clima, geografia, terroir, produtores, colheita), a sua cultura e correta preparação.

A Teapot, através da Sommelier Margarida Franco, está no mercado português desde 2013 promovendo eventos e dinâmicas enquadradas em eventos culturais e empresarias, no âmbito de programas de aprendizagem e descoberta do mundo do chá.

Esta dinâmica é constituída por dois momentos: componente teórica com exposição de conteúdos sobre o tema definido, e componente prática onde decorre a degustação (com harmonização) de 4 variedades de chá de origem do Ceilão, e durante a qual é “analisado” o perfil sensorial dos licores e características organolépticas dos mesmos.

Inscrições e mais informação em: https://www.teapot.pt/loja-cha/workshops-eventos-chas/workshop-atelier-de-cha-da-ceilao/