REVEILLON 2022/2023 – Casino Estoril
Programa / Salão Preto e Prata:
20H30 – Welcome Drink no Hall do Salão Preto e Prata
21H00 – Jantar e Animação
00H00 – Champagne e “Passas de Bom Ano”
00.30h – Atração Principal Matias Damasio
02H00 – Ceia
03H30 – Chocolate Quente
Menu:
Couvert
Flat bread, focaccia de alecrim e mini bola de alfarroba com azeite e balsâmico
Lavagante da costa com espargos verdes e toranja
Canja de faisão com crumble de castanhas aromatizada com trufa
Mignon de vitela com mistura de cogumelos selvagens e batata gratinada
Avelã em chocolate com nuvem de suspiro
Café e guloseimas
Passas douradas
Vinhos:
Branco- Dão Taboadella Reserva Encruzado 2021
Tinto- Alentejo Herdade Aldeia de Cima Reserva 2019
Champagne Mumm Cordon Rouge
Digestivos:
JB-15 anos
Baileys licor
Porto 10 Anos
Ceia
Creme aveludado de coentros
Mini Pão artesanal com rosbife black angus e mostarda antiga
De Madrugada:
De madrugada
Chocolate quente
Traje recomendado: Smoking
As mesas poderam ter de ser partilhadas com outras pessoas.
REVEILLON 2022/2023 – Casino Estoril