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SUMMARY:Chefs On Fire 2023 – Fiartil
DESCRIPTION:O Chefs On Fire está de volta! 3 dias de festival com os melhores chefs e a melhor música.\nUm cartaz de luxo composto pelas maiores referências musicais e gastronómicas Chefs que nos trazem pratos exclusivos com os melhores produtos locais A melhor música com 4 bandas diferentes por dia Um fire pit e estruturas únicas para cozinhar em exclusivo com fogo Comida lenta preparada durante mais de 24h\nO melhor festival gastronómico do país está de regresso a Cascais – 8, 9 e 10 de setembro – para uma 5ª edição!\nBilhetes: ( https://e.3cket.com/chefsonfire2023 )3 dias – 15 doses de comida + 10 bebidasDiário – 5 doses de comida + 2 bebidasCriança – Doses ilimitadas na zona Kids Horário:12h – 00h\n\n\n\n\n\n\nSUSTENTABILIDADE\n\n\n\n\n\nCom uma visão a longo prazo, o Chefs on Fire é um festival que se coloca como um dos festivais mais sustentáveis de Portugal, com práticas habituais que asseguram esta posição:\nO SISTEMA DE REPLANTAÇÃO DA LENHA CONSUMIDA \nForam plantadas mais de 1000 árvores (and counting) para cobrir o consumo da lenha durante todos os eventos.\n\nPOLÍTICA ZERO PLÁSTICO\nTodos os pratos usados são de polpa de cana-de-açúcar, os copos de vidro, os talheres de madeira e guardanapos de papel reciclado\n\nSELEÇÃO NACIONAL ENDÓGENA\nDando primazia a produtores nacionais e locais, com conhecimento da cadeia do produto desde a sua origem até ao festival\n\nCOMBATE AO DESPERDÍCIO ALIMENTAR \nAtravés da doação de todos os alimentos excedentes à Refood.\nTodos estes esforços serviram de primeiros passos para a construção de uma visão maior e palpável, com princípios definidos e metas estabelecidas, materializadas num conjunto de compromissos e projetos ambientais e sociais a cumprir lado a lado com os nossos fornecedores, avaliar e desenvolver soluções personalizadas para gerir o impacto social e ambiental de todas as nossas operações.\nAssim, o Chefs On Fire pretende liderar o caminho para um mercado de festivais mais sustentáveis, centrado em 8 pilares fundamentais:\n\n(1) igualdade, diversidade e inclusão;\n(2) natureza;\n(3) energia;\n(4) mobilidade;\n(5) água e saneamento;\n(6) materiais e circularidade;\n(7) comida e bebida;\n(8) desperdício alimentar.\n\n\n\nLocal:FIARTIL – Feira de Artesanato do EstorilAv. Amaral, 2765-192 Estoril\nChefs On Fire 2023 – Fiartil\n
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